Elementerne til denne servering er markeret med SØLV.
Lun blinis i ovnen i 3 min. ved 180 grader.
Anret som vist i videoen.
BEMÆRK: DET ER NU TID TIL AT TAGE ALLE FROSTKASSE ELEMENTER UD AF FRYSEREN OG SÆTTES VED STUETEMPERATUR!
Anretning Appetizer
Alle elementer til denne servering er markeret med ORANGE.
Anret alle elementer som vist i videoen.
Anretning forret
Alle elementer til denne servering er markeret med SORT
Lun kyllingeterrine i ovnen ved 180 grader i 10 min.
Lad afkøle ca. 15 min. før anretning.
Anret som vist i videoen.
(Er du indehaver af et parisienne-jern, kan dette alternativt bruges til æblet)
Anretning hovedret
Alle elementer til denne servering er markeret med PINK.
Tænd ovnen på 150 grader. Placer kød og sauce i et ildfast fad og tildæk med staniol. Placer kartoffelpure i et ildfast fad og tildæk med staniol. Sæt begge dele i ovnen i 45 min.
Efter 20 min. tages de ildfaste fade ud, staniolen løftes let og der røres rundt i fadet hvorefter retterne tildækkes igen og sættes tilbage i ovnen. Når der er 10 min. tilbage af opvarmningen sættes gulerødder i ovnen i et fad for sig selv.
Anrettes herefter som vist i videoen.
Afhængig af jeres portionering kan eventuel overskydende kød, sauce & kartoffelpure serveres i skåle på bordet.
Anretning dessert
Alle elementer til denne servering er markeret med GULD.
Anret som vist på videoen.
TAGES FRA FROST OG STILLES VED STUETEMPERATUR MIN. 2 TIMER FØR ANRETNING!
Værd at vide
Al emballage er til ”engangsbrug”.
Du skal derfor IKKE tænke på tilbagelevering af dette.
Har du lyst, kan beholderne nemt vaskes af og genanvendes til fx rester fra hverdagen.
Transportpapkasser kildesorteres som pap. Al emballage fra kasserne sorteres som hård plastik.
Tak fordi du passer på miljøet.
Nyd årets sidste aften & kom godt ind i det nye år. Vi glæder os til at se jer igen.
