Gastro menu


Vores egen fortolkning af “tapas & buffet” med fokus på råvarer fra hele Midt- og Vestjylland. Her er plads til lidt fisk, lidt skaldyr, lidt fugl, lidt gris, lidt rosa stegt kalv eller okse samt uimodståelige søde sager til slut.

Vores egen fortolkning af “tapas & buffet” med fokus på råvarer fra hele Midt- og Vestjylland. Her er plads til lidt fisk, lidt skaldyr, lidt fugl, lidt gris, lidt rosa stegt kalv eller okse samt uimodståelige søde sager til slut.

Menuforslag udarbejdes efter årstiden. Maden serveres som ”social-delemad” på små fade/tallerkener ved bordene hos Et Trin Op. Menuen serveres i étaper og kan således nydes over længere tid.

Det skaber tid og plads til hygge med dine gæster. Kan også leveres ud af huset efter nærmere aftale.

Min. 15 personer


Det siger folk om os

  • positive review  Vi var en gruppe på ca. 10 mennesker som deltog i et online arrangement som strakte sig over en hel lørdag. For at gøre det nemmere for os selv bestilte vi mad fra Et Trin Op. Det var vildt lækkert. Til frokost var der spændende retter som passede til det tilhørende hjemmebagte rugbrød og brød. Til aften var der lækker culottesteg som var så mør og veltilberedt at det smeltede på tungen, dertil bagtekartofler med hjemmelavet hvidløgssmør, 2 lækre salater sovs og hjemmelavede chips. Og en lækker dessert blev det også til. Alt var så lækkert lavet og smagen og kvaliteten var helt i top. Vi kunne alle give Et Trin Op vores varmeste anbefalinger.

    Peter Vallentin Avatar Peter Vallentin
    18. november 2020

    positive review  Købte juletapas til et privat selskab i går, og i får mine varmeste anbefalinger! Lækker og rigeligt mad. Smukt anrettet klar til servering. Portions anretningen havde en side effekt, jeg ikke havde tænkt på, nemlig en helt anden ro i selskabet, end når vi anretter med buffet. Måske kunne jeg ønske mig at desserten havde været pakket seperat. 1000 tak for lækker mad

    Ellen Bach Fjendsbo Avatar Ellen Bach Fjendsbo
    22. november 2020

    positive review  Vi sender de bedste anbefalinger af Søren og ”Et trin op”. Vi har afholdt 50 års fødselsdag i Sørens skønne lokale. Vi fik brunch serveret ved bordene som er en smart måde at undgå den store buffet-løsning med ofte en masse madspild. Maden var fantastisk lækker og de forskellige læskende drikkevarer ligeså. Der var god afstand og styr på sikkerheden her under Covid-19.

    Gitte Vilstrup Avatar Gitte Vilstrup
    3. december 2020
  • positive review  Helt fantastisk gennemført mad leveret og nem at gå til med fin intro medfølgende. Kæmpe +herfra

    Løkke Dee Vium Avatar Løkke Dee Vium
    13. februar 2021

    positive review  tilpasser selskaber på en super prof måde. rigtig flotte omgivelser og fedt personale

    Niels Søbye Pedersen Avatar Niels Søbye Pedersen
    20. juni 2020

    positive review  Tak for super arrangement til Søren og hans team i forbindelse med min søns konfirmation☺️ Maden og omgivelserne kunne ikke være mere perfekt☺️👌 Kan på det varmeste anbefale Et Trin Op og Søren, professionel helt ud til fingerspidserne☺️👌👏👏

    Mette Andersen Avatar Mette Andersen
    18. august 2020
  • positive review  Mega lækker sammensat menu til mine forældres Guldbryllup. Det var virkeligt lækkert, med kvalitets råvarer fra det lokale miljø. Tak for en fed oplevelse 👍 Vh Kent R Nielsen

    Kent Røjkjær Nielsen Avatar Kent Røjkjær Nielsen
    9. maj 2021

    positive review  Et trin op - kan varmt anbefales. Har afhentet mad to gange hos dem, og det er virkeligt lækkert. Nem at anrette, og god beskrivelse med - og gode og friske råvarer. Stor anbefaling herfra.

    Mads Jørgensen Avatar Mads Jørgensen
    29. november 2020

    positive review  Fik i lørdags mad fra Et trin op , det var helt fantastisk , så stor anbefaling herfra til Søren . Mine gæster var vilde med maden

    Jette Kidmose Piechnik Avatar Jette Kidmose Piechnik
    19. oktober 2020
  • positive review  Fantastisk velsmagende mad og serviceniveauet er i top!

    Maiken Højgaard Jensen Avatar Maiken Højgaard Jensen
    15. januar 2021

    positive review  Vi vil gerne sige 1000 tak for lækker mad til nytår. Hjemmesiden og vedlagte vejledning gør det virkelig mega LET at være “kok”. Tak for go’ mad - mega Go’ mad! 🙏

    Renny Søgård Avatar Renny Søgård
    1. januar 2021

    positive review  Wauw ! Vi fik mad i går d. 31/12 2020. Vi fik en så flot service og maden var så velsmagende og der var rigeligt af den. Tusind tak for virkelig udført og lækkert mad for både store og små.

    AnneKatrine Lind Justesen Avatar AnneKatrine Lind Justesen
    1. januar 2021
  • positive review  Lækkert og dejligt mad � Kan kun anbefales �

    Jette Starcke-Jensen Avatar Jette Starcke-Jensen
    4. oktober 2021

    positive review  Klasse mad hvergang jeg bestilt. Altid været garant for en at festen tog et trin op, 😀

    Kenneth Vonsild Avatar Kenneth Vonsild
    24. november 2020

    positive review  Jeg havde vundet 2x3 retters morten aften menu, Super flink personale. Menu var virkelig lækker. Kan klart anbefales. Og nem at tilberede.

    Christina Andreasen Avatar Christina Andreasen
    11. november 2020

Tilmeld nyhedsbrev

Østergade 46
7430 Ikast

Tlf. 70 60 55 12
info@ettrinop.com

© All rights reserved.